QimiQ glatt rühren. Geriebenen Mozzarella und die restlichen Zutaten beigeben, gut vermischen und abschmecken. Die Kappe der Tomaten abschneiden und aufheben. Tomaten mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Die Mozzarella – Masse mit einem kleinen Löffel in die Tomaten einfüllen, die Tomatenkappe obenauf setzen und servieren.
QimiQ Nr.1
Tomaten mit Mozzarella gefüllt
Hauptspeise
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