AMA Geflügelküche

Puten Hamburger

Hauptspeise

Truthahnbrustfilet mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, in Butter 4-5 Minuten beidseitig braten. Sesamweckerl im Ofen erwärmen, halbieren, mit Blattsalat belegen, oben auf das Truthahnbrustfilet legen. Aus Mayonnaise, Ketchup und Senf eine Soße rühren. Soße, Tomaten- und Gurkenscheiben auf den Hamburgern verteilen, Oberhälften auflegen und servieren.

Hauptspeise