Zutaten

500 g Teigwaren nach Wahl 150 ml Milch 200 g Gorgonzola, gerieben 200 g Walnüsse, grob gehackt 1 Zwiebel 100 g Speck, gewürfelt 3 EL Butter Salz und Pfeffer
Herbstpasta
Helen Reumann

Herbstpasta

Hauptspeise

Die Pasta in gesalzenem Wasser kochen.

Zwiebel und Speckwürfel in der Pfanne mit Öl anbraten.

Die Milch in einem Topf erhitzen und den Gorgonzola in der Milch schmelzen.

Walnüsse, Butter, Speck und Zwiebel dazugeben. Salzen und pfeffern.

 

Hauptspeise
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