Wurstsalat
Zutaten:
1 Stange Extrawurt
3 Stk. Karotten
1 Stk. Salatgurke
20 dag Gouda
8 EL Balsamico-Essig weiß
4 EL Olivenöl kalt gepresst
Kunden-Rezept | Verfasser: Hildegard Schlägl
Extrawurst, Karotten, Gurke und Käse in feine Streifen schneiden, mit Marinade aus Essig und Öl mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu Baguette oder Semmeln reichen.