Wildkräuternudeln mit getrockneten Tomaten
Zutaten:
500g Nudeln
ca. 2 in Öl eingelegte getrocknete Tomaten - je nach Geschmack
4 EL Tanja's Wildkräuterpesto
1 Zwiebel
Tanja's Wildkräutersalz
Walnüsse zum Bestreuen
Profi-Rezept | Verfasser: tanjaskraeuterprodukte.at
Die Nudeln bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel anrösten und die Tomaten klein schneiden. Die gekochten Nudeln hinzufügen. Mit ca. 4 EL Wildkräuterpesto und den klein geschnittenen Tomaten vermengen, mit Wildkräutersalz würzen und je nach Geschmack mit klein gehackten Walnüssen bestreuen.