QimiQ glatt rühren. Sauerrahm und Zucker dazugeben und gut verrühren. Geschnittenes Sauerkraut, Karotte, Apfel, Banane, Nüsse und Rosinen dazugeben, gut vermischen und vor dem Servieren im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Tipp: Frisches Sauerkraut erkennen Sie daran, dass die Farbe schön weiß ist.