Lebkuchen zum Ausstechen
Lebkuchen zum Ausstechen
Zutaten:
50 dag Mehl 8 dag Butter 12 dag Zucker 1/4 kg Honig 5 dag Nüsse 2 KL Natron 1 KL zimt 1 Pkg. Lebkuchengewürz 3 Eier Zu
Kunden-Rezept | Verfasser: Riccarda Treiber

Zutaten in eine Schüssel geben. Honig, zerlassene Butter, Eier und Gewürze gut mischen und beigeben. Etwas kneten, 24 Stunden rasten lassen, ausstechen, mit Ei bestreichen, nach Lust und Laune verzieren und bei 200° ca. 10 Minuten backen.