Kürbis-Bohnensuppe
Kürbis-Bohnensuppe
Zutaten:
200 g Kürbisfleisch 1 EL Olivenöl 1 Pkg. Maggi Extra Feine Kürbissuppe 1 TL Rosmarin 1 Dose weiße Bohnen Kotányi Pfeffer
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch

Kürbisfleisch kleinwürfelig schneiden und in heißem Olivenöl andünsten. Mit 3/4 l Wasser aufgießen. Maggi Extra Feine Kürbiscreme Suppe einstreuen, Rosmarin beigeben und 5 Minuten kochen lassen - öfters umrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Bohnen gut abtropfen lassen, in die Suppe geben und kurz durchziehen lassen.