Joghurtbrot
Zutaten:
Zutaten für
6 Brötchen:
250 g Fini’s Feinstes Weizenmehl
universal
1/2 Pkg. Backpulver
150 g Joghurt
1 Zweig Rosmarin
1 Prise Salz
etwas natives Olivenöl
Oliven
Aufstriche
Kapern
Profi-Rezept | Verfasser: www.finis-feinstes.at
Mehl mit Backpulver vermischen. Rosmarin fein hacken. Mit den restlichen Zutaten zu einer einheitlichen Masse kneten. Sollte der Teig zu „trocken“ sein, noch etwas Joghurt hinzufügen.
In 6 gleichmäßig große Brötchen formen und pro Seite ca.5 Minuten grillen.