Gedünstete Zimtäpfel mit Vanillesauce
Zutaten:
2 Stk. Äpfel
0.5 TL Zimt gemahlen
0.5 l Kuhmilch oder vegane Milch
2 EL Rohrzucker
1 Beutel Vanillepuddingpulver (Bio oder alternativ)
4 EL Preiselbeermarmelade
Kunden-Rezept | Verfasser: Barbara Falkinger
Äpfel schälen, entkernen und vierteln. In etwa 1/4 l Wasser mit Zimt weich/bissfest dünsten. Pudding lt.Verpackung zubereiten.
Gedünstete Äpfel auf Teller anrichten und mit Preiselbeermarmelade bestreichen. Pudding darüber leeren - fertig.