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Zucchini-Lasagne, vegetarisch
Kunden-Rezept | Verfasser: Monika Hierzer
Zutaten:
100 g Champignons (aus der Dose)
250 g Tomaten
250 g Zucchini
1 EL Ketchup
1 kleine Zwiebel
2 EL Öl
1 EL Mehl
1/2 Suppenwürfel
Oregano
Majoran
Basilikum
Salz
Pfeffer
100 g Sahne
Lasagneplatten (leicht vorkochen)
200 g Käse, Emmentaler gerieben