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Würzige Fleischbällchen
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
1 Semmel vom Vortag
1 Zweig Rosmarin
500 g Schweinsfaschiertes
1 Ei
4 Jungzwiebel fein gehackt
Salz
Cayennepfeffer
20 g Butterschmalz
3 EL Tomatenmark