Zutaten für 4 Portionen: 1,2 kg Schweine Ripperl 1 TL Currypulver 1 1/2 Tl Salz Pfeffer aus der Mühle 5 EL Ahornsirup oder Honig 1/2 TL Paprika-Pulver 4 EL Öl 6 Knoblauchzehen gehackt 8 kleine Zweige Rosmarin