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Topfenknödel mit Erdbeersauce
Profi-Rezept | Verfasser: www.finis-feinstes.at
Zutaten:
500 g Topfen ( fein) 2 Eier 160 g Fini´s Feinstes Weizenmehl universal 1 Prise Salz Für die Brösel: 50 g Butter 60 g brauner Zucker 80 g Semmelbröseln Erdbeersauce: 250g frische Erdbeeren 15 g brauner Zucker