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Tomaten-Bohnen-Salat mit Knusper-Croûtons
Profi-Rezept | Verfasser: Foto&Rezept: „LEICHT&CROSS“ by Bauer Food & Foto Experts
Zutaten:
200 g grüne Bohnen
Salz
2 rote Zwiebeln
je 200 g rote und gelbe
Kirschtomaten
1 Bund Rucola
1 Bund Petersilie
6 EL heller Balsamico-Essig
1 EL flüssiger Honig
Pfeffer
100 ml Olivenöl
8 Scheiben LEICHT&CROSS `Kräftiger Roggen`