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Tiroler Speckknödel
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
280 g Semmelwürfel
1/4 l Milch
2 Eier
125 g Speck geräuchert
1 Zwiebel (fein gehackt)
1 EL Petersilie (gehackt)
50 g Butter
Salz
4 EL Mehl