Dressing: 2 Knoblauchzehen 3 EL Weißweinessig 6 EL Olivenöl Salz Pfeffer Salat: 1 gelber Paprika 1 rote Zwiebel 4 Tomaten 200 g Rio Mare Thunfisch in Olivenöl 50 g Sardellen in Öl 4 hart gekochte Eier 50 g kleine schwarze Oliven ohne Stein 2 EL kleine Kapern 120 g gemischter Blattsalat 3 EL Petersilie