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Schweinsmedaillons in Kürbiskernbrösel
Kunden-Rezept | Verfasser: Johanna L., 8160 Weiz, Stmk.
Zutaten:
60 dag Schweinsfilet
8–10 dag Kürbiskerne und Brösel
3 Eier
Mehl zum Panieren
½ l Sonnenblumenöl zum Herausbacken