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Schweinslungenbraten im Teigmantel
Kunden-Rezept | Verfasser: Petra Eckel
Zutaten:
3-4 Stk. Schweinslungenbraten
0,05 l Öl
Salz
Pfeffer
3 dag Rama oder Butter
5 dag Zwiebel
0,4 kg Champignons
1 Petersilie
2-3 Pkg. Blätterteig
1 Ei zum Bestreichen