200 g Uncle Ben's Spitzen-Langkornreis 10 Minuten 1 Bund Radieschen 1 Bund Frühlingszwiebel 1 Dose Erbsen (425g) 1 Dose Mais (425g) 6 EL Olivenöl kalt gepresst 8 EL heller Balsamicoessig 1 EL Honigmayr Honig 1 EL Basilikum frisch gehackt Salz Pfeffer