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Salat "bunte Sommerwiesn" mit Gänseblümchen, Feta und Wildkräuteressig
Kunden-Rezept | Verfasser: Sandra Schatz
Zutaten:
1 Zehen Knoblauch
1 EL Brennesselblätter
2 EL Schnittlauch
1 TL Gänseblümchenblätter
1 TL Sauerampferblätter
1 Biozitrone
Olivenöl
Balsamicoessig bianco
Salz und Pfeffer
Salat 400 g Salatmix de luxe
1 Bd. Radischen
1 rote Paprika
150 g Feta