250 g kandierte Kirschen 50 g Orangeat 50 g Zitronat 75 g geschälte, gemahlene Mandeln 250 g Mehl 250 g Butter 250 g braunen Zucker 1 gestr. TL Backpulver 5 Stk. Eier 3 EL Rum 1/2 TL Nelkenpulver 1 TL Zimt abgeriebene Zitronenschale