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Roter Heringssalat
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
10 Heringsfilets
2 säuerliche Äpfel
6 hart gekochte Eier
500 g gekochte Rote Rüben
2 kleine Zwiebeln
250 g Sauerrahm
250 g Joghurt
Zitronensaft
Salz
Pfeffer