500 g Recheis Naturgenuss Vollkorn Spaghetti Für die Karfiol-Bolognese: 1 große rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ großer Kopf Karfiol 2 Stangen Staudensellerie 100 g Champignons ½ Chilischote Etwas Olivenöl 100 ml Gemüsesuppe 750 ml passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark 2 Zweige Thymian ½ Bund Petersilie Mediterrane Gewürzmischung nach Geschmack Salz & Pfeffer