300 g Recheis Balance Dralli 30 g Butter 1 Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten 30 g Walnüsse 100 g Zuckerschoten, gedrittelt 1 Paprikaschote, rot, in feine Streifen geschnitten 15 g Mehl 150 ml Gemüsesuppe, klar 120 ml Rahm 120 g Gorgonzola Salz Pfeffer Wildkräuter für die Garnitur