1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig 270g 4 Stk. Räucherforellen 4 EL Tomatenmark 100 g schwarze, entsteinte Oliven 250 g Cherry Tomaten 2 EL Thymian fein gehackt 1 EL Nussöl oder Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig 1 Stk. Ei zum Bestreichen