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Putenrisotto
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
2 Schalen Reis
3 Schalen Wasser oder Fond
Öl
400 g Putenfleisch
30 g Butter
Pfeffer
30 g Gemüse ( Karfiol, Karotten, Brokkoli)
100 g Pilze
50 g geriebener Käse
gehackte Kräuter