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Pilzragout
Profi-Rezept | Verfasser: Maggi
Zutaten:
250 g Steinpilze
250 g Eierschwammerl
100 g durchwachsener Speck
2 Stk. Schalotten
1 EL Öl
Schuß Weißwein
1 Pkg. Maggi Gourmet Schwammersauce
1 EL Créme fraîche