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Pikanter Zwiebelkuchen
Kunden-Rezept | Verfasser: Rosa D.
Zutaten:
Teig:
40 dag Mehl
6 EL* Öl
1 Pkg. Germ
1/8l Milch
1/8l Wasser
2 ganze Eier
Belag:
1 kg Zwiebel
25 dag Speck (oder pikante Wurstreste)
Salz, Pfeffer
Guss:
3/8 l Rahm
2 Eier
geriebener Käse nach Geschmack
Salz, Kümmel