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Paradeiser-Mozzarellaturm mit Basilikum und Rucola
Profi-Rezept | Verfasser: Thea Kochbuch Nr. 16 „Die schnelle Küche“
Zutaten:
25 dag Galbani Mozzarella
Salz
weißer Pfeffer
1 EL Olivenöl
2 Stk. Fleischparadeiser
Balsamico-Essig
Zitronensaft
7 dag Rucola
Basilikum frisch gehackt