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Palatschinken mit Eierschwammerlragout
Profi-Rezept | Verfasser: Maggi
Zutaten:
140 g Mehl
250 ml Milch
3 Eier
Prise Salz
Butter zum Ausbacken
500 g Eierschwammerl
2 Stk. kleine Zwiebel
1/2 Bund Petersilie
2 EL Öl
2 EL Weißwein
2 Pkg. Maggi Gourmet Schwammerlsauce
250 ml Schlagobers