400 ml Milch 200 g Fini's Weizenmehl glatt 1 TL Kristallzucker 4 Stk. Eier Salz Öl zum Backen 500 g Topfen (20 %) 4 Stk. Eier (getrennt) 1 Pkg. Vanillezucker geriebene Zitronenschale 80 g Zucker Prise Salz