Germteig: 550 g glattes Mehl 1 Pkg. Dr. Oetker Germ etwas Salz 1 Pkg. Dr. Oetker Vanillin Zucker 2 Pkg. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale 1 Röhrchen Dr. Oetker Aroma Rum 90 g Zucker 30 g Honig 1 Ei (Größe M) 1/4 l lauwarme Milch 70 g Butter Zum Bestreichen und Bestreuen: 1 versprudeltes Ei (Größe M) etwas Dr. Oetker Hagelzucker