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Nudelnester mit Lachs und Spargel
Profi-Rezept | Verfasser: www.maggi.at
Zutaten:
150 g Räucherlachs
500 g weißer Spargel
500 g grüner Spargel
2 l Wasser
1/8 l kaltes Wasser
1/2 TL Zucker
2 Maggi Gemüsesuppen-Würfel
300 g Tagliatelle oder breite Bandnudel
1 Pkg. Thomy Sauce Hollandaise
135 g Butter