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Mediterranes Rindergulasch
Profi-Rezept | Verfasser: www.rama.at
Zutaten:
1 Karotte
1 Zwiebel
600 g Rindergulasch
2 EL Rama Culinesse Pflanzencreme
Pfeffer
1 Dose stückige Tomaten (400g)
350 ml Rindsbouillon
1 Lorbeerblatt
1 Zweig frischer Rosmarin
1-2 TL Balsamico-Essig
etwas Zucker
Für das Gemüse:
250 g Zucchini
1 gelbe Paprika
100 g Zuckerschoten
1 rote Zwiebel
2 EL Rama Culinesse Pflanzencreme
Jodsalz
Pfeffer