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Linzer Augen mit Ribisel-Gelee
Profi-Rezept | Verfasser: www.finis-feinstes.at
Zutaten:
Teig
300 g Fini’s Feinstes Weizenmehl glatt (+ Mehl für die Arbeitsfläche)
200 g Butter, gewürfelt (Zimmertemperatur)
100 g Staubzucker
1 Eidotter
1 Pkg. Vanillezucker
Prise Salz
Fülle & Topping
200 g Ribisel-Gelee
Streu- oder Staubzucker