Einkaufszettel für:
Lachs aus dem Backofen mit Fenchel, Tomaten und Thymian-Kartoffeln
Profi-Rezept | Verfasser: VFI
Zutaten:
1 Stück Fenchelknolle
2 x 1 El Bona Knoblauchöl oder alternativ 2 x1 El Öl und eine Knoblauchzehe
20 Cocktailtomaten
100 g Kartoffeln
20 ml Bona Chiliöl oder alternativ 20 ml Öl und ½ Chili gehackt
2 Stück Lachsfilets ohne Haut und Gräten
1 El Bona Zitonenöl oder alternativ 1 El Öl und 1 TL
Zitronensaft
30 ml trockener Weißwein
Salz
Pfeffer
Zucker
Thymian