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Kürbis-Ricotta -Nudeln mit Dinkel Penne
Profi-Rezept | Verfasser: www.recheis.com
Zutaten:
400 g Recheis Naturgenuss Dinkel Penne 400 g Hokkaidokürbis 250 ml Gemüsesuppe 6 EL Kürbiskerne 1 Zwiebel 2 kleine Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 125 g Ricotta 75 ml Milch einige Zweige Thymian Salz & Pfeffer 75 g frischer Spinat