400 g Recheis Goldmarke Goldlöckchen 250 g Kürbis (Hokkaido) 150 g Eierschwammerln 100 g Kräuterseitlinge 150 g Champignons 1 kleine Schalotte 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer 100 ml Schlagobers 2 EL Petersilie einige Zweige frischer Thymian einige Blätter Basilikum