400 g griffiges Mehl 200 g Butter 140 g Rohrzucker 1 Würfel Dr. Oetker Germ 3 Stk. Eigelb 4 EL Rum 200 ml Milch 100 g Erdbeermarmelade 500 ml Öl 3 Stk. Eiweiß mit etwas Salz zu steifem Schnee geschlagen 200 g Kristallzucker