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Klassische Biskuitroulade
Profi-Rezept | Verfasser: Dr. Oetker
Zutaten:
5 Dotter
30 g Zucker
1 Pkg. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1/2 Pkg. Dr. Oetker Finesse Orangenschalen-Aroma
5 Eiklar
50 g Speisestärke
50 g glattes Mehl
250 g Marmelade nach Wahl
etwas Staubzucker