1 kg Karfiol 1 EL Zitronensaft 6 EL Olivenöl 3 EL Weinessig 2 EL Senf (mittelscharf) 1 1/2 TL Zitronenschale 3 EL Petersilie 1 EL Kapern 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Dose Rio Mare Thunfisch 2 Tomaten 2 EL frisches Basilikum 2 EL frisches Basilikum