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Kalbsfaschierte Laibchen
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
50 g Toastbrot
5 EL Schlagobers
2 Frühlingszwiebel
3 Zweige Petersilie
300 g Kalbsfaschiertes
1 Ei
Salz
Pfeffer
1 EL Semmelbrösel
1 EL Butterschmalz