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Gemüse-Omelette
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
300 g Brokkoli
200 g Tomaten
1 kleiner roter Paprika
1 Zehe Knoblauch
1 EL Olivenöl
3 Eier
100 ml Schlagobers
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
1 Prise Chiliflocken
½ Bund Schnittlauch
100 g Schafkäse