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Gegrillte Riesengarnelen mit Bimenthol®-Kräutersauce und Salatbouquet
Profi-Rezept | Verfasser: www.bonbonmeister.at
Zutaten:
3-5 Stk. Bimenthol Bonbons
1 Becher Créme fraîche
2 EL Sauerrahm
1/2 Zitrone
1 EL Kerbel fein gehackt
1 EL Kresse
1 EL Petersilie gehackt
1 Pkg. Blattsalate
2 EL Weißweinessig
1 TL Zucker
6 EL Sonnenblumenöl
400 g Riesengarnelen
4 EL Öl
etwas Knoblauch
etwas Kresse
Salz
Pfeffer