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Gefüllte Paprika mit Faschiertem und Reis
Profi-Rezept | Verfasser: www.unclebens.at
Zutaten:
150 g Uncle Ben’s®
Spitzen-Langkorn-Reis
6 Paprika
1 große Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
500 g Faschiertes (gemischt)
125 ml Weißwein
600 ml Gemüsesuppe
¼ Bund Petersilie
2 EL Schnittlauch
500 ml passierte Tomaten
Olivenöl
Salz
Pfeffer