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Gefüllte Paprika
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
1 Zwiebel
1 EL Olivenöl
1 Karotte
1 kleine Zucchini
60 g Vollkornreis
120 ml Wasser
Salz
100 g geriebener Käse
gehackte Kräuter
4 rote Paprika
250 ml Gemüsesuppe
1–2 TL Tomatenmark