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Gebackene Erdäpfel mit Speck
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
Für die Schnittlauchsauce:
480 g Danone Activia Natur
Salz
weißer Pfeffer
2 EL Schnittlauchröllchen
Für die Erdäpfel:
10 mittelgroße Erdäpfel
2 EL Olivenöl
200 g gewürfelter Speck
2 EL Schnittlauchröllchen
Salz
Pfeffer