2 Karotten 1 Bund Radieschen 200 g Kirschtomaten 100 g Eichblattsalat 200 g Baby Spinat Blätter 400 g Rinderfilet 2 EL Öl Dressing 4 EL weißen Balsamico 5 EL Olivenöl 1 TL Honig Salatkräuter Salz Pfeffer