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Forelle im Ganzen gebraten
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
4 ganze Forellen ca. 350 g
2 1/2 EL Öl
100 g Butter
1 Knoblauchzehe in Scheiben
1 Zitrone
Salz
Pfeffer